Lysinyw'r asid amino hanfodol pwysicaf mewn maeth dynol ac anifeiliaid.Mae'n chwarae rhan amlwg mewn dyframaethu, diwydiant bwyd anifeiliaid a diwydiant bwyd. Mae hefyd yn un o'r ychwanegion asid amino a ddefnyddir amlaf mewn cynhyrchu anifeiliaid ac mae'n chwarae rhan wych mewn cydbwysedd asid amino dietegol a dyraniad diet protein isel. Fel rheol, mae'r lysin a gynhwysir yn y deunyddiau crai porthiant (grawn) a ddefnyddiwn yn gymharol wael, ac ni ellir disodli swyddogaeth ffisiolegol unigryw lysin mewn maeth anifeiliaid gan sylweddau eraill, ynghyd â'r galw cynyddol am lysin anifeiliaid, mentrau bwyd anifeiliaid a bridio mae mentrau hefyd er mwyn lleihau costau cynhyrchu, gwella gwerth bwydo, a chynhyrchu diet di-lygredd. Felly, rhaid ychwanegu lysin dietegol ychwanegol at borthiant i ddiwallu anghenion anifeiliaid am ei lysin.
Gall lysin hyrwyddo datblygiad anifeiliaid, gwella swyddogaeth imiwnedd, mae'n faetholyn anhepgor.Gan mai protein yw prif gydran celloedd anifeiliaid, mae protein mewn bwyd yn cael ei dreulio i'r corff ac yna'n cael ei ddadelfennu i asidau amino, a ddefnyddir wedyn i syntheseiddio proteinau'r corff. Ymhlith amrywiol asidau amino ar gyfer synthesis protein, lysin yw'r un pwysicaf. Heb lysin, mae asidau amino eraill yn gyfyngedig neu ni ellir eu defnyddio'n well. Dyna pam mae'r diwydiant yn galw lysin y prif asid amino hanfodol ar gyfer anifeiliaid. Ni all da byw a dofednod, gan gynnwys y corff dynol ei hun syntheseiddio lysin, amsugno lysin o fwyd i helpu maetholion eraill i gael eu hamsugno'n llawn a'u defnyddio gan y corff, gall anifeiliaid sy'n cael eu hategu â digon o lysin yn unig wella cyfradd defnyddio protein yn well, cyflawni cydbwysedd maethol, gall lysin hefyd wella gallu corff anifeiliaid i wrthsefyll straen, hyrwyddo twf a datblygiad.
Yn gyffredinol, mae lysin yn isel mewn planhigion ac eithrio sgil-gynhyrchion ffa soia ac fel arfer dyma'r asid amino cyfyngol cyntaf. Yn benodol, mae porthiant egni - corn, haidd, gwenith a reis yn ddiffygiol iawn mewn lysin ac mae eu defnydd yn isel. Gyda'r newid yn yr amgylchedd byd-eang ar hyn o bryd, mae pris deunyddiau crai prydau ffa soia yn amrywio'n fawr ac yn dod yn duedd gynyddol fawr. Er nad yw cynnwys lysin pryd arall yn uchel, mae'r fantais pris yn annog mentrau bwyd anifeiliaid i ddefnyddio mwy o'r deunyddiau crai hyn. Fodd bynnag, wrth gynhyrchu bwyd anifeiliaid, rhaid ychwanegu asidau amino er mwyn diwallu anghenion cynhyrchu anifeiliaid, a hefyd i gynhyrchu bwyd anifeiliaid o ansawdd uchel. Mae hyn yn hyrwyddo'r defnydd o lysin mewn mentrau cynhyrchu bwyd anifeiliaid i gynyddu'n raddol. Ar hyn o bryd, lleihau costau porthiant a bridio o ffynhonnell ychwanegion yw galw cynhyrchu bwyd anifeiliaid a bridio da byw, ac mae lysin wedi dod yn ddewis cyntaf o ychwanegion.
Ar hyn o bryd, defnyddir dau fath o lysin yn bennaf mewn mentrau bwyd anifeiliaid, y ddau ohonynt yn dod o gynhyrchu diwydiannol. Mae un yn hydroclorid L-lysin a'r llall yn sylffad L-lysin.Gall y ddau fath hyn o lysin ychwanegu at ddiffyg lysin anifeiliaid, gwella cydbwysedd asidau amino mewn bwyd anifeiliaid, gwella gwerth maethol porthiant grawn, cynyddu cyfradd trosi porthiant ynni, gwella imiwnedd anifeiliaid, lleihau cynnwys protein diet anifeiliaid, ffurfweddu diet protein isel, arbed adnoddau protein porthiant. Yn gyffredinol, defnyddir mwy o sylffad lysin mewn porthiant moch a dofednod.
Mae sylffad lysin yn asid amino ecogyfeillgar. Mae gan sylffad lysin fanteision dros hydroclorid lysin o ran cost, ynni, technoleg, diogelu'r amgylchedd ac agweddau eraill, gan dorri trwy gyfyngiadau hydroclorid traddodiadol, oherwydd bod hydroclorid lysin yn wahanol yn y broses gynhyrchu, a fydd yn achosi llawer o faetholion i gael eu gwastraffu yn y broses gynhyrchu. Ac mae datblygiad sylffad yn gwneud iawn am y diffyg hwn - er mwyn osgoi gwastraffu maetholion, gwella'r gyfradd defnyddio bwyd anifeiliaid, a gellir cyfuno unffurfiaeth dda yn effeithiol â deunyddiau crai eraill mewn bwyd anifeiliaid, er mwyn sicrhau unffurfiaeth ansawdd y cynnyrch, ond i rheoli'r lleithder amgylcheddol, rhowch sylw i amsugno lleithder cynhyrchion.
Siâp L-lysin sylffad gronynnau brown neu frown ysgafn, dim arogl, oherwydd ei bwynt toddi uchel felly mae'r perfformiad fel arfer yn gymharol sefydlog, wedi'i storio mewn lle sych yn briodol, yn hawdd i'w hydoddi mewn dŵr, mae dŵr yn asid niwtral neu wan. Mae dulliau cynhyrchu lysin yn cynnwys eplesu, paratoi ensymau, hydrolysis protein a synthesis cemegol. Mae'r deunyddiau crai ar gyfer cynhyrchu lysin fel arfer yn startsh a mêl, ac ati Fel y gwyddom i gyd, startsh yn bennaf o ŷd. Mae dyfodiad technoleg sylffad yn gwella gwerth ychwanegol ŷd i ffermwyr yn fawr, oherwydd ei fod yn sgil-gynnyrch prosesu dwfn o ŷd. Ar ôl y prosesu cychwynnol o ŷd, bydd llawer o fentrau prosesu corn yn cynyddu buddsoddiad mewn cynhyrchu technegol er mwyn datblygu gwerthoedd eraill o ŷd ymhellach. Mae lysin yn un o'r cylchoedd mewnol i gynyddu gwerth ychwanegol corn. Mae cymhwyso'r dechnoleg hon nid yn unig yn rhoi chwarae llawn i botensial ŷd, ond hefyd yn hyrwyddo brwdfrydedd ffermwyr i blannu ŷd yn fawr, sy'n gylchred rhinweddol.
Unrhyw ddiddorol,Cysylltwch â niyn rhydd ~
Facebook
Linkedin
Youtube
Instagram
